Libreville : le marché Mayoumba amorce sa modernisation pour une filière gibier plus sûre
La modernisation du marché Mayoumba, situé au PK8 dans le 6ᵉ arrondissement de Libreville, est officiellement lancée. Le projet a été présenté le 9 juillet dernier lors d’une réunion de concertation à l’Hôtel de Ville, réunissant la FAO, les ministères de la Santé, de l’Agriculture, des Eaux et Forêts ainsi que la mairie de Libreville. Cette initiative vise à améliorer les conditions de commercialisation du gibier tout en renforçant les normes d’hygiène et de sécurité sanitaire.
Le futur marché sera doté d’infrastructures modernes, notamment des ateliers de découpe, des chambres froides, des espaces de transformation, des points de vente spécialisés, des installations sanitaires et des bureaux administratifs. Pour le maire de Libreville, Eugène M’Ba, ce projet marque une avancée majeure pour la commune et traduit la volonté des autorités de doter les commerçants d’un cadre de travail plus adapté.
Au-delà de la modernisation des infrastructures, le projet répond à un enjeu de santé publique. Selon les responsables de la FAO, les nouveaux équipements permettront de mieux conserver, transformer et contrôler la viande de brousse, réduisant ainsi les risques sanitaires liés à sa commercialisation et garantissant aux consommateurs des produits plus sûrs.
Cette transformation ambitionne également de mieux structurer la filière gibier au Gabon. Les partenaires estiment qu’elle favorisera la création d’emplois, l’amélioration des revenus des commerçants et le développement d’une activité économique mieux organisée.
À terme, le marché Mayoumba devrait devenir une référence en matière de commercialisation du gibier, conciliant sécurité sanitaire, développement économique et valorisation d’une filière essentielle à l’économie locale.
